休日の朝は映画を見ながらのんびり朝食していますので、その後にジムで軽めの運動をしてからの～
遅めランチ♪
今日は曇り気味のお外(ベランダ)でランチをしておりました～★
待ち時間用のワンピースも用意して、グラスはお気にのバカラを出してきて♪
気分よ～くランチタイムのスタートです～★
今回は、、大好きなハンバーグ＆ソーセージを極厚鉄板で焼きあげます～
美味しそうにできました～💛
🍻
ソーセージはパリ＆ジュワァ～で美味しすぎる～
ハンバーグもあふれる肉汁とデミソースがスペシャルです～🎵
いや～至福です！
ゆるりと楽しんでおりましたよ♪
それで
飲み終わったら、、〆の準備に取り掛かります～
お米は以前にもご紹介した、、本当のコシヒカリです～★
コレを１合だけ炊きますよ～
炊きあがりが近い合図がでましたので、弱火にして１５分待ちましたよ～
で
蒸らしてから開封すると、、、
ちょっと水分が少なかったようで、、硬めの仕上がりでした～
まあ
気を取り直して、、僕的なご飯のお供第１位！！！
土佐の赤カツオ
う～ん、、美味し🎵
ですが
お焦げの部分がちと硬いのです。。
なので
方向転換して、、最終兵器を繰り出します(笑)
ある意味で、、最高に美味しい食べ物です🎵
焦がし
ニンニク
バター醤油
卵かけご飯！！！
美味し🎵
ついでに赤カツオも乗せてみる💛
うわぁ～
コレは
美味すぎてあかんやつです～(笑)
以上
昼間から飲んでいるおバカさんのランチでした～★
にほんブログ村