新規のラーメン屋さんに行ってきましたよ～★
少し前に何度か
行列が出来ているのを見かけまして、気になっていたんだけど場所的に難しくてね～
ようやくです🎵
とりそば 翔
松山イオンの近くなんですが、小さなマンションの片隅に昨年オープンしたようです。
たしか、去年の８月２３日のオープンだったかな？？？
駐車場が良く分からなくて困っていたら、直ぐに店員さんが出てきて教えてくれました！
ラーメンは「とりそば」と「魚介とりそば」の２種類でしたよ。
お勧めを伺うと、始めてなら「とりそば」をと押していただきました～★
数量限定の「とり飯」は既に品切れでした。。
あ、時間は１２時過ぎね！
流石に人気のお店らしく、オープンからお客さんが入っていたんでしょうね。
しかし、白ご飯を頼んでもオカズが無いとなぁ～
うん？
フリカケあるじゃん🎵
という事で
とりそば＋白ご飯（小）で注文しましたよ！
ちなみに、ラーメンは大盛でも金額は同じようですが、流石に多いので普通盛りにしましたよ～
見た目は好みの澄んだスープで美味しそうです💛
うん
美味しい♪
普
通
に
美
味
し
い
それよりも、、フリカケが予想以上に美味しいかも(笑)
という事で、新規開拓の「とりそば翔」さんですが、普通に美味しいという結論でした。
この感じなら、大洲のアジト「香味鳥らぅ麺」や中華そば心さんと比べると明確に落ちますね。。
スッキリしたスープは沁みるような旨味があるんだけど、上記したお店のように抜けたレベルではないから。
麵やチャーシューも悪くないけど、アジトを知っていると明確に落ちるかな～
まあ、個人評価でベスト店と比べてのお話ですけどね！
じゃあ
普通に美味しい中でも色々あるけど、「えい吉」さんのようにランチとしてサイドメニューが美味しいとか～
場所的に行きやすいとか、、が全く無いので再訪は難しいかな～
ただ
こちらのお店の接客はとても良かったですよ🎵
これで近所に住んでいるとかなら、、たま～に行くお店になるんだろうね！
まあ
繁盛している感じのお店ですから、一般的には普通より上のお味なのかもしれません。
あくまでも、、僕の感想ですから～★というか、僕の評価も普通美味しいですから🎵
あ、、でも今時キャッシュレス決済不可は厳しいですね！
ちなみに
店主さんは愛媛ローカルの超人気店「水田商店」さんで修業をされていたと情報が出ておりますね！
余談ですが水田商店さんは東京からの移転らしです。
で、その水田商店さんは以前の店舗時に食べましたが、何で人気なのか理解できませんでした。
スープも特に飛びぬけたものは無いし、チャーシューも全然普通で麺は好みで無かったです。
個人的には水田商店さんよりは、ココのお店の方が全然美味しいです。
まあ、ラーメンは好みの問題だから～(笑)
愛媛県松山市天山1-12-8 天山スカイビル
営業時間：10:45～19：00
定休日：火曜日
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